I nostri corsi
I corsi possono sempre essere prenotati telefonicamente, lasciando un messaggio in segreteria telefonica, per posta elettronica oppure tramite fax al numero 051/703595.
Il pagamento del corso/i DEVE avvenire entro 10 giorni dalla nostra conferma con una delle seguenti modalità:
- presso la segreteria della scuola in contanti, con bancomat o assegno (dalle 15 alle ore 19,30 dal lunedì al venerdi)
- presso qualsiasi sportello UNICREDITO, senza alcuna spesa aggiuntiva, sul c/c intestato a“il mestolo e la ramina” n. 000010493043, IBAN : IT 06 I (CIN) 02008 (ABI) 36885 (CAB) citando il nome e la data del corso, nonché le proprie generalità
- Se si effettua il pagamento in altri modo o presso altre banche inviare la distinta di pagamento via fax al n. 051 703595
Scrivici:
ilmestoloelaramina@libero.it
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TASTE OF ITALY
Corsi anche in lingua estera
I nostri amici
Mister Carota
Ricette di cucina per chi ama cucinare
Corsi e serate di intrattenimento gastronomico
Sede degli incontri: Via Gorki, 6 – Bologna
Sopra il supermercato Coop di Corticella
CALENDARIO COMPLETO
GENNAIO-GIUGNO 2008
ore: 19-23
I CROSTINI: per una cena veloce e diversa
proposto da Francesco Beatini
Euro 40
13/05/2008
ore: 19,15-23
MARMELLATE: di frutta? Sì, ma anche di verdure!
vediamo lavorare lo chef Marta Carisi
Euro 40
13/05/2008
ore: 19-23
GLI INVOLTINI: una sorpresa con affettati, carni, verdure, dolci e salati.
proposto da Silvana Bartoli
Euro 40
14/05/2008
ore: 15-18
CRESCENTINE E TIGELLE: cibi semplici della nostra tradizione, sempre adatti per una cena tra amici
proposto dallo chef Anna Gennari
Euro 40
14/05/2008
ore: 19-23
A CENA CON LO CHEF:
proposto dallo chef Michele Cocchi di "Idea in Cucina"
Euro 40
15/05/2008
ore: 19-23
I SOUFFLE'DOLCI E SALATI: i tanti segreti di questa preparazione così delicata.
proposto dallo chef Anna Gennari
Euro 40
16/05/2008
ore: 19-23
L'ORTO IN VETRO: belle giardiniere, ottime salse, cipolline, carciofini
proposto dallo chef Anna Gennari
Euro 80
19/05/2008 20/05/2008
ore: 19-23
IL PIATTO IN UN BICCHIERE: dalla creatività dello chef tante ricette portate in tavola in un bicchiere
proposto dallo chef Michele Cocchi
Euro 40
21/05/2008
ore: 19,15-23
L'IMPASTO SEMIDOLCE: i mille usi della pasta lievitata per focacce, panini....
vediamo lavorare lo chef Marta Carisi
Euro 40
21/05/2008
ore: 19-23
LE VERDURE RIPIENE: impreziosite di riso, carne, formaggio e delicate erbe aromatiche.
proposto da Silvana Bartoli
Euro 40
22/05/2008
ore: 19-23
I DOLCI ALLA FRUTTA: bellissimi da vedere, buonissimi da mangiare.
proposto da Maria Bordignon
Euro 40
23/05/2008
ore: 19-23
LE PASTE FREDDE: dalla cucina classica piatti reinterpretati e serviti freddi
proposto dallo chef Dino Baldini
Euro 40
26/05/2008
ore: 19-23
LE ZUPPE FREDDE: ancora un aiuto per le cene estive.
proposto da Francesco Beatini
Euro 40
27/05/2008
ore: 19,15-23
DESSERT ESTIVI: i dolci più indicati all'estate.
vediamo lavorare lo chef Michele Cocchi
Euro 40
27/05/2008
ore: 19-23
A CENA CON LO CHEF: i sapori e le tradizioni della cucina marchigiana
proposto dal Sommelier Otello Renzi e dallo chef Andrea Mei del ristorante "Serralta" Fermignano (PU)
Euro 45
28/05/2008
ore: 19-23
LE TORTE RIPIENE: per rivisitare le torte salate con nuove ricette
proposto da Silvana Bartoli
Euro 40
29/05/2008
ore: 19-23
LA CUCINA DELL'ESTATE: è arrivata la bella stagione, ecco i nostri piatti freddi.
proposto da Maria Bordignon
Euro 40
30/05/2008
ore: 19-23
IL PESCE RICETTE CREATIVE: tutta la fantasia del nostro chef.
proposto dallo chef Michele Cocchi
Euro 50
03/06/2008
ore: 19-23
IL PIC NIC: tante ricette per preparare il classico pranzo al sacco.
proposto da Silvana Bartoli
Euro 40
04/06/2008
ore: 19-23
IL BUFFET ESTIVO: tanti piatti per sorprendere i nostri ospiti.
proposto dallo chef Anna Gennari
Euro 40
05/06/2008
ore: 19-23
LE INSALATE ESTIVE: tante buone idee per la bella stagione.
proposto dallo chef Anna Gennari
Euro 40
06/06/2008
ore: 19-23
IL GELATO IN CASA: impariamo le tecniche e golose ricette
proposto da Stefano Masotti della Gelateria-Cioccolateria "Obelix"
Euro 40
09/06/2008
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