Mese di: gennaio
Orario : 19-23 28/01/2008 ore: 19-23
proposto dallo chef Tiziano Zirondelli del ristorante "La Terrazza"
Euro 40
Mese di: febbraio
Orario : 16-18 10/02/2008 ore: 16-18
proposto da Francesca Boselli
Euro 25
24/02/2008 ore: 16-18
proposto da Francesca Boselli
Euro 25
Orario : 19-23 19/02/2008 ore: 19-23
proposto dallo chef Takako Kawano
Euro 40
21/02/2008 ore: 19-23
proposto da Alessandro Minisgallo della gastronomia "I sapori della Taranta"
Euro 40
25/02/2008 03/03/2008 ore: 19-23
LA CUCINA NATURALE: per cucinare con le giuste indicazioni alimentari nella cucina di tutti i giorni
proposto dallo chef Tiziano Zirondelli
Euro 80
Mese di: marzo
Orario : 15-18 05/03/2008 ore: 15-18
LE TORTE RIPIENE: per rivisitare le torte salate con nuove ricette
proposto da Silvana Bartoli
Euro 40
Orario : 16-18 16/03/2008 ore: 16-18
proposto da Francesca Boselli
Euro 25
Orario : 19,15-23 12/03/2008 ore: 19,15-23
PETITE VERRINE: piccoli dessert nel bicchiere secondo le nuove tendenze.
vediamo lavorare lo chef Michele Cocchi
Euro 40
25/03/2008 ore: 19,15-23
vediamo lavorare lo chef Marta Carisi
Euro 40
Orario : 19-23 04/03/2008 ore: 19-23
PASTE RIPIENE ALLA TOSCANA: tortelloni magellani, maremmani, casentinesi, di castagne....
proposto da Francesco Beatini
Euro 40
07/03/2008 ore: 19-23
IL PRANZO DI PASQUA: un menu completo per questo giorno di festa
proposto dallo chef Anna Gennari
Euro 50
10/03/2008 ore: 19-23
CIOCCOLATO AMORE MIO: torte sublimi, accostamenti inediti, mille dolcezze.
proposto da Stefano Masotti della Gelateria-Cioccolateria "Obelix"
Euro 40
11/03/2008 ore: 19-23
LA CUCINA GIAPPONESE: non è solo sushi, ma scopriamo l'essenza, l'intrigo e l'eleganza di questa cucina.
proposto dallo chef Takako Kawano
Euro 40
13/03/2008 ore: 19-23
proposto dallo chef Maurizio Guidotti
Euro 40
17/03/2008 ore: 19-23
I RISOTTI DI PESCE: per un risotto impeccabile al profumo di mare.
proposto dallo chef Adalberto Migliari
Euro 45
18/03/2008 ore: 19-23
LA CUCINA PIEMONTESE: per scoprire una cucina ricca di sapori e di storia
proposto dallo chef Antonio Stea
Euro 40
20/03/2008 ore: 19-23
LA CIOCCOLATA IN CUCINA: non solo dolci ma anche primi, secondi e contorni.
proposto dallo chef Anna Gennari
Euro 40
25/03/2008 ore: 19-23
IL CACIUCCO: nelle sue tante varianti.
proposto da Francesco Beatini
Euro 50
27/03/2008 ore: 19-23
proposto dal pasticciere Mauro Macchiavelli
Euro 40
Orario : 9-1301/03/2008 ore: 9-13
proposto da Maribel Agullo
Euro 40
29/03/2008 ore: 9-13
CUCINARE SENZA GLUTINE: ottimi piatti anche per chi soffre di intolleranza al glutine
proposto da Andrea Tibaldi
Euro 40
Mese di: aprile
Orario : 19-23 01/04/2008 ore: 19-23
A TUTTO TONNO: ricette intriganti basate su uno dei pesci più famosi del Mediterraneo.
proposto dallo chef Mario Ferrara
Euro 50
07/04/2008 ore: 19-23
IN CUCINA CON LA BIRRA: dall'antipasto al dolce per conosce l'uso della birra in cucina.
proposto dallo chef Dino Baldini
Euro 40
10/04/2008 ore: 19-23
10 PRIMI AL VOLO: "10 SALSE E 10 PASTE": per la passione di noi italiani.
proposto dallo chef Maurizio Guidotti
Euro 40
16/04/2008 ore: 19-23
A DIETA... IN CUCINA: gli accorgimenti per cucinare con tanto gusto ma poche calorie.
proposto da Andrea Tibaldi
Euro 40
21/04/2008 ore: 19-23
I PRIMI DI PESCE: nuove ricette per i vostri ospiti
proposto dallo chef Michele Cocchi
Euro 45
22/04/2008 ore: 19-23
I DOLCI PIEMONTESI: per tutti gli splendidi amaretti ed il Bunnet, ma ancora tante delizie
proposto dallo chef Antonio Stea
Euro 40
23/04/2008 ore: 19-23
LA CUCINA VEGETARIANA: un menu completo a tutto vantaggio della salute e della linea
proposto da Andrea Tibaldi
Euro 40
24/04/2008 ore: 19-23
LA CUCINA SOTTO VETRO: per conservare sughi, piccoli spezzatini e ancora tanto, tutto pronto all'uso.
proposto dallo chef Maurizio Guidotti
Euro 40
28/04/2008 ore: 19-23
proposto dallo chef Silvana Baranzoni della "Locanda del Tortellino" Modena.
Euro 40
29/04/2008 ore: 19-23
I DOLCI TOSCANI: cavallucci, cantucci, berlingaccio, pan di ramerino...
proposto da Francesco Beatini
Euro 40
30/04/2008 ore: 19-23
proposto da Alessandro Minisgallo della gastronomia "I sapori della Taranta"
Euro 40
Mese di: maggio
Orario : 19,15-23 13/05/2008 ore: 19,15-23
MARMELLATE: di frutta? Sì, ma anche di verdure!
vediamo lavorare lo chef Marta Carisi
Euro 40
21/05/2008 ore: 19,15-23
L'IMPASTO SEMIDOLCE: i mille usi della pasta lievitata per focacce, panini....
vediamo lavorare lo chef Marta Carisi
Euro 40
Orario : 19-23 07/05/2008 ore: 19-23
TIMBALLI E SARTU': una pasta, le verdure o il riso attorno, un goloso ripieno al centro
proposto da Silvana Bartoli
Euro 40
09/05/2008 ore: 19-23
I BIGNE': semplici da preparare ma deliziosi sia dolci che salati.
proposto da Maria Bordignon
Euro 40
15/05/2008 ore: 19-23
proposto dallo chef Michele Cocchi di "Idea in Cucina"
Euro 40
21/05/2008 ore: 19-23
IL PIATTO IN UN BICCHIERE: dalla creatività dello chef tante ricette portate in tavola in un bicchiere
proposto dallo chef Michele Cocchi
Euro 40
23/05/2008 ore: 19-23
I DOLCI ALLA FRUTTA: bellissimi da vedere, buonissimi da mangiare.
proposto da Maria Bordignon
Euro 40
27/05/2008 ore: 19-23
LE ZUPPE FREDDE: ancora un aiuto per le cene estive.
proposto da Francesco Beatini
Euro 40
28/05/2008 ore: 19-23
A CENA CON LO CHEF: i sapori e le tradizioni della cucina marchigiana
proposto dal Sommelier Otello Renzi e dallo chef Andrea Mei del ristorante "Serralta" Fermignano (PU)
Euro 45
Mese di: giugno
03/06/2008 ore: 19-23
proposto dallo chef Michele Cocchi
Euro 50
04/06/2008 ore: 19-23
IL PIC NIC: tante ricette per preparare il classico pranzo al sacco.
proposto da Silvana Bartoli
Euro 40
09/06/2008 ore: 19-23
IL GELATO IN CASA: impariamo le tecniche e golose ricette
proposto da Stefano Masotti della Gelateria-Cioccolateria "Obelix"
Euro 40
